肉団子

　この前、ＮＨＫの「あさイチ！」だったかなぁ？

テレビで肉団子でも「つみれ」や「つくね」と言う呼び方がありますけど

その違いをやっていました。

　みなさん、わかりますか？

私もわかりませんでした。

　「つみれ」は、摘み入れると言う意味で、形を整えないでヘラやスプーンで
鍋にいれるものを言うそうです！

　「つくね」は、捏ねる。こねて丸くした状態にしたものを言うそうです！


サカナとかニクの違いとかでは無いのですね(^O^)／

タグ：つくね つみれ 肉団子